Salon de thé
Le salon de thé aujourd'hui
Le salon de thé est accessible à chaque fois que le château est ouvert aux visiteurs.
L’ensemble des pâtisseries proposé au menu est fait-maison.
Nous essayons de proposer un maximum de produits provenant de producteurs locaux. Ainsi vous pourrez, par exemple, goûter la bière brassée à Montmirail ou le jus de pommes provenant de Cherré.
En été nous vous proposons également des planches de charcuteries et de fromages.
Lors du marché de Noël, c’est le vin chaud qui s’invite sur la carte.
Et avant ?
Lors du rachat du château, en 2015, ce bâtiment avait été laissé dans son état, sans être exploité.
C’est en 2019 qu’une étude est lancée pour réhabiliter le bâtiment.
Mais 2020 ralentira les travaux.
La famille des propriétaires s’est beaucoup investie pour racourcir les délais quitte à faire certains travaux par eux-mêmes.
Après des mois de lourds aménagements, au printemps 2020, le nouveau salon de thé du château ouvre ses portes au public
Le renouveau
Au printemps 2023, c’est une pergola en fer forgé faite sur mesure par le ferronnier d’art Léo Coutant qui vient agrémenter la partie extérieure du salon de thé en offrant 35 mètres carrés d’ombre.
L’occasion pour les clients du salon de thé de profiter de la vue sur le parc et le château tout en dégustant une boisson et une pâtisserie.
Les réceptions
Envie d’un déjeuner ou d’un dîner dans le cadre rustique des anciennes écuries du château ?
Nous pouvons vous proposer de louer cette salle uniquement pour un moment magique en famille